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沖縄料理・うるうるま

20080316suba.jpg

20080317suba2.jpg

沖縄本島に１０年くらい住んでいました。
たまに沖縄そばが無性に食べたくなります。
沖縄料理は基本的に塩味で薄味です。
横浜にある沖縄料理屋さんにわくわくしながら入ると
美味しくても味付けが濃くてがっかりする事が多くて
とても残念に思っていました。
新山下のここはどうだろうと不安半分入ったところ
ここは美味しい！です。
お醤油ではなく塩ベースの薄味で、
ちょっともそっとするそばは正に沖縄そばならでは。
ゴーヤちゃんぶるは火を通しすぎず
ゴーヤがシャキシャキしていました。

段差はありますが、ベビーカーで入ってもOKでした。
分煙はされていません。

うるうるま

テーマ : おいしい店紹介 - ジャンル : グルメ

<< 大変さとわくわくと・子どもと食べる毎日のごはん | ホーム | はじめての食器 >>


コメント

行ってみましたよ、うるうるま。
とってもおいしかったです。いいお店教えてもらっちゃった♪
沖縄は高校生の頃、毎年バイトしては、夏休みに旅行してました。
大人になってからのほうが行ってないかな・・
実は、ダンナのとの初旅行先という思い出があったりするんです(*'-')てへ。
2008/05/18 14:52 | ゆゆ #JZ2AL5Xs URL [ 編集 ]

はじめまして。ゆゆさんとこ経由で遊びに来ました。沖縄に10年も住んでいらしたのですね。横浜駅界隈にはこの2〜3年で雨後のタケノコのように沖縄料理店ができました。私も何店かは行きましたが、また行きたいというお店はなかったですね〜。おいしい沖縄そばが食べたくなってきました。
2008/05/18 16:08 | さんぱち #- URL [ 編集 ]

ゆゆさま

あらま！思い出の地なんて素敵ですね〜。
１歳の記念に一緒に行けたらなー、なんて思っています。
ゆゆさまも今度はぜひプリンスと旦那様と３人で♪
タコライスは食べてないんです。
とっても美味しそうですね、ありがとうございました〜。

2008/05/18 16:57 | 猫猫堂店主 #- URL [ 編集 ]

さんぱちさま

いらっしゃいませ〜。
ほんま様のところから、さんぱち様のブログを拝見させていただいていました。
コメントいただけて嬉しいです。
うるうるま、いらっしゃらない事もありますが、味のあるおばあが居る時は更に風情があって良い感じなんですよ。
それより、コジュリン？ですか、可愛い名前ですね、気になります〜。
2008/05/18 17:06 | 猫猫堂店主 #- URL [ 編集 ]

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【新山下】 沖縄料理　うるうるま

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たびにっき。 2008/05/18 14:47

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